在哪里学正宗的重庆火锅 重庆火锅哪里味道正宗 学正宗火锅串串香麻辣烫技术来味必特 味必特秘制配方全套技术毫不保留传授 一对一教学 包吃包住 让你学到真正的技术
培训地址：重庆市南岸区南坪星光时代广场
咨询电话：1 5 7 3 6 0 5 5 5 7 0 （同号）刘老师
QQ;2 1 4 5 6 8 4 5 1 5（空间朋友圈更多视频图片）
重庆火锅又称毛肚火锅或麻辣火锅 是中国传统饮食方式 原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、血旺等等 重庆火锅是重庆的一种文化一种特色一种代表 重庆火锅口味麻辣鲜香 老少皆宜 非常受大众人民的欢迎和喜爱
培训内容：
1、火锅香料的认识和配方
2、火锅底料的炒制方法
3、火锅红油的提炼方法 火锅老油的制作
4、火锅高汤的熬制 锅底的处理
5、火锅特色菜品的制作技术 各种鸳鸯火锅的制作秘方和配方
6、各种各种老火锅 新派火锅的制作技术和配方 食品采购的标准及质量的把关餐具设备的采购等 以全套技术掌握,能顺利开店,独立营运为准
培训优势：
1、专业师傅 技术不保留传授 一对一教学 手把手指导
2、随到随学 包吃包住 学习时间不限制 包教包会
3、一人学费两人学习 学技术送技术
味必特特色美食系列：串串香 小火锅 麻辣香锅 四川干锅 万州烤鱼 纸包鱼 鸡公煲 川香小炒 麻辣烫 冷串串 冒菜 酸辣粉
培训地址：重庆市南岸区南坪星光时代广场
咨询电话：1 5 7 3 6 0 5 5 5 7 0 （同号）刘老师 QQ;2 1 4 5 6 8 4 5 1 5（空间朋友圈更多视频图片）