今天又被朋友无情的说变胖了，早餐牛肉饼技术 胖不是本人的本意，但是身处美食当中不胖也不行啊，说起来吃确实是人生一快事，用美食把肚子填饱，感觉一天的疲乏和不开心都在一瞬间烟消云散，早餐牛肉饼技术 如果同样的每天都要吃饭，一日三餐为何不选择美食来填饱肚子呢，所以做美食生意的也是大把的火了起来，没有卖不出去的饭，只有不卫生，口味不好，环境差的饭店才开不下去，学一门小吃技术，做自己的主人。咨询人小颜：。
牛肉饼制作过程：
1、牛肉剁成肉末，加适量食盐（盐稍稍多加一点）充分搅拌均匀。
2、葱切葱花待用。早餐牛肉饼技术
3、花椒放入小锅中小火焙出香味。
4、装入保鲜袋内用擀面杖擀成花椒面备用。
5、制作油面。小碗中放一小勺面粉，锅里烧油，至油冒烟时浇入面粉中，边浇边搅拌成比较稠的面糊状备用。早餐牛肉饼技术
6、开始和制作牛肉饼的面团，取适量面粉少量多次加入凉水，揉成比较软的面团。软硬度摸起来和耳垂手感差不多即可。早餐牛肉饼技术
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小颜：（有现场学照片和视频）
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