百香果里面最为丰富的营养成分就是维生素c，里面十的维生素c是非常多的，百香果又叫做维生素c之王，除此之外里面还有很多的蛋白质，还有很多的微量元素。这么有营养的水果，可以用来泡酒吗？下面好酒网小编就告诉你百香果可以泡酒吗，百香果怎么泡酒。
百香果怎么泡酒
1、百香果洗净晒干才切开，过程别碰水，不然会发霉；
2、一斤百香果肉二两糖（白砂糖）；
3、一个玻璃樽，洗净，晾干（不能有水汽）；
4、一层百香果一层糖，一层叠一层；
5、装到玻璃樽九分满（留10%为发酵空间）；
6、瓶口用2-3层塑料袋盖上绑紧再封盖子；
7、阴凉处必须通风静置1-2个月。
以上已经告诉大家百香果可以泡酒吗，百香果怎么泡酒。像这种果酒，平时适当的多喝一些对身体也是有好处的，但是一定要坚持一段时间，每天喝个两三杯，差不多就够了不能喝的太多，否则里面的酒精浓度也是比较高的，喝多了容易醉，酒喝多了也容易伤身，适当的喝能够起到强身健体的作用。
唐三镜是一家专业从事酿酒的酒类企业，有自己的酿酒设备厂、酒厂、酒曲厂、酿酒技术培训中心以及独立的酿酒服务团队，更多酿酒技术，可以关注“酿酒技术中心”公众平台：SHHYPING。