新生犊牛腹泻对犊牛生长发育危害巨大，其病因复杂，是当前犊牛多发病之一，给养牛业带来较大经济损失。该病主要症状为腹泻，粪便呈稀汤或水样，会发生脱水、酸中毒，后期死亡率较高，以消化道为主要传播途径，传播迅速且易造成流行。发病牛主要为2月龄以内的犊牛，新生犊牛抵抗力降低或发生消化障碍时，亦可引起发病。
细菌性腹泻（平均发病率 36.7%）主要包括：大肠杆菌、沙门氏菌、空肠弯杆菌、副结核分枝杆菌、产气荚膜梭菌、巴氏杆菌；病毒性腹泻（平均发病率 7.5%）主要包括：轮状病毒、冠状病毒、黏膜病毒。目前，国内外临床上多采用抗生素治疗，易产生耐药性及畜产品药物残留超标问题，危害人畜健康及公共卫生安全。
因此，目前迫切需要寻找替代抗生素作为预防性抗菌药物的替代方案。乳酸菌对沙门氏菌、志贺氏菌、大肠杆菌的活性有抑制作用，乳酸菌可控制或防止病原体的感染。益富源动物食用菌含有乳酸菌等多种益生菌，可以有效改善肠胃环境，抑制病菌。研究员姚国强等利用乳酸菌制剂对犊牛腹泻进行防治研究。研究结果表明，乳酸菌制剂可有效防治犊牛腹泻， 避免犊牛因腹泻而死亡， 使用乳酸菌等微生物制剂防治犊牛腹泻更安全。
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