煎饼果子是一种特色的风味小吃,它区别于山东杂粮煎饼的酥脆,本身比较香软一些。煎饼果子一般常见于早餐点或者马路边的摊位上,很少在店面内出现,制作一套煎饼果子只需要几分钟的时间,但是早上我们经常会看到煎饼果子摊点有很多人排队购买的景象,可见煎饼果子在中国人的早餐饮食中占据着非常重要的地位。甚至有些上班族每天早上都会食用。
煎饼果子成本利润分析: 咨询电话: 联系人:宋老师
每个煎饼按4元计算,我们这边卖5元,面糊0.3元/每个,鸡蛋0.5元/每个,薄脆0.2元/每个,辅料0.5元/每个(葱花、香菜、酱料、辣酱、等),燃料0.2元/每个
每个煎饼的成本为1.7元,利润为2.3元,按最产量米小时20个来计算,每天6点--3点,可以卖出180个,(本人母亲220个左右)一天可以赚到414元,一个月12420元,一年下来十几万轻轻松松!
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培训优势:动手实践操作练习
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