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青花釉里红，俗称“青花加紫”，是在青花间用釉里红加绘纹饰的一种瓷器装饰手法。釉里红是我国的传统釉下彩装饰之一，它是用铜作着色剂的色料在坯体上描绘各种纹样，然后施透明釉经过高温还原气氛烧成，在釉里透出红色的纹样，故称“釉里红”。 因烧成合格品很困难，故其产品极为名贵。
釉里红有单独装饰的，但大多数与青花相结合在一起进行装饰而称为“青花釉里红”。其特点既有青花的“幽靓雅到致，沉静安定”的特色，又增添了釉里红的浑厚壮丽，丰富了色彩效果，形成了高雅而又朴实的艺术风格。因此，青花釉里红瓷成为我国珍贵的品种之一。
御藏国际此件青花釉里红花鸟果纹菱口盘高8cm，口径41.3cm，菱口，浅腹，圈足，盘外壁近口沿处为釉里红款“大明宣德年制”。整器以釉里红绘花鸟果纹，以青花绘双线圈作分隔纹饰，纹饰优美，线条流畅，釉色纯正，红蓝相衬，色泽鲜艳，对比强烈。经专家鉴定，此件青花釉里红花鸟果纹菱口盘为大明宣德年所制，虽久经时光，依然保存完好，底足同心圆状的纹路排列整齐，仿佛亲眼见证此盘的制作过程，极为其玄妙珍贵。
烧制釉里红瓷器要求有较高的温度，因此烧制成功并不容易，宣德釉里红传世极少，可见它的珍贵性以及历史价值，其胎体细腻，釉面洁白，再与明艳的釉里红相配合，达到了釉里红工艺上升至较为高雅的境界。青花釉里红，系青花和釉里红的完美结合，红花绿叶，极为珍贵稀少，收藏价值极高。
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