银元收藏一直都是钱币收藏的热门，很多的人都认为袁大头能够赚大钱，又或者是都能卖出高价。当然民国三年的袁大头确实是现在比较值钱的银元，民国三年铸造的袁世凯银币在全国范围内开始流通，不过该钱币的版本比较多，但其正面图案几乎大同小异，而背面图案除了袁世凯头像之外，不同的版本在细节上会有些许的不同。在众多版本的民国三年袁大头银币中，也不是说所有的版本的都是都能卖出天价的。
在2013年中国嘉德春拍上，有一枚袁世凯像共和纪念壹圆签字版银币金质样币以220万元拍出。同时上拍的一枚民国三年袁世凯像壹圆L.GIORGI签字版金质样币，同样被藏家以231万元高价收入囊中。同样，2014年5月12日在上海诚轩春拍上，一枚1916年袁世凯像中华帝国洪宪纪元飞龙银币金质样币，有意大利雕刻师L.GIORGI签名，估价150万至180万元，结果以353万元成交。
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上海古玩艺术投资有限公司近几年对中华民国三年袁大头市场价格分析估价：
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“中华民国三年袁大头”流通时间很短，存世量极为稀少，是收藏者难觅佳品。“中华民国三年袁大头”存世量如今依然是一个谜，如今民间普遍认为是，这枚银币数额不多。如今每次出现，总会惹得无数收藏家激烈争夺。
“中华民国三年袁大头”是中国近代机制币中的十大名誉品之一，“中华民国三年袁大头”之所以名气大是由于他的历史性和珍稀性决定的。这玫钱币版面设计优雅，雕刻精良，但是，铸造量不多，所以存世极罕，有极高的历史价值与学术价值。
这枚“袁大头”三年签字版，藏品直径：3.95cm。重：26.2g。藏品虽然经历了无穷岁月的洗礼，但是如今保存依然较为完好。其色泽光鲜自然，纹饰深浅适度，边缘线条粗细均匀，间距也疏密一致。人像、发丝、胡须、穗芒等细微之处清晰有度，生动自然。它是一枚具有很高收藏价值的精品银元，其未来价值的升值无可限量。
在2013年中国嘉德春拍上，有一枚袁世凯像共和纪念壹圆签字版银币金质样币以220万元拍出。同时上拍的一枚民国三年袁世凯像壹圆L.GIORGI签字版金质样币，同样被藏家以231万元高价收入囊中。同样，2014年5月12日在古玩文化艺术品交易春拍上，一枚1916年袁世凯像中华帝国洪宪纪元飞龙银币金质样币，有意大利雕刻师L.GIORGI签名，估价150万至180万元，结果以353万元成交。
“袁大头”银币的正面图案，中间为袁世凯戎装左侧面像，民国3年版的上方为“中华民国三年”，民国8、9、10年版的为“中华民国*年造”；背面图案均是两株交叉的稻穗，为“壹圆”、“中圆”（伍角）、“贰角”、“壹角”字样，后几种上方分别有“每二枚当一圆”、“每伍枚当一圆”和“每十枚当一圆”的字样；该系列币分别重26．6克、13．3克、5．3克和2．6克。在该系列币中，民国3年、9年、10年等一元币较为常见，民国八年的则较少些。在民国三年的“袁大头”中，袁世凯“签字版”则被收藏者所钟爱。
清末民初机制银币历来在集币圈里有很深的收藏底蕴。在2000年以来，不时有“袁大头”珍品出现在各大拍卖会上，如2007年5月12日在上海诚轩春拍上，一枚1916年袁世凯像中华帝国洪宪纪元飞龙银币金质样币，由天津造币总厂试铸，有意大利雕刻师L.GIORGI签名，估价150万至180万元，结果以253万元成交。