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探秘盒马鲜生:一年实现盈利的新零售网

  • 发布时间:2018-01-05 10:51:43
    报价:面议
    地址:内蒙古,呼和浩特,赛罕区锡林南路恩和大厦0811
    公司:内蒙古语境品牌顾问有限公司
    手机:18547184140
    微信:SEVENELEVENSUHE
    电话:0471-3696012
    用户等级:普通会员 已认证

    盒马鲜生,阿里动物园的新成员。自2016年初开出第一家店,一年基本实现盈利,不到两年时间里,在北京、上海和宁波三地的一共开设了十多家线下体验店,盒马鲜生不仅“红”遍中国,而且已经“红”出国门,被日本、美国等众多国外媒体、零售同行密切关注。

    盒马鲜生如何在大零售云集、新模式共舞的一线城市市场一马当先?带着这个问题,语境团队本次上海游学专程前往盒马鲜生上海金桥店一探究竟。

    一进门,憨态可掬的大河马萌物引发同事争相合影,让我们瞬间感觉进入盒马鲜生吃货地带,对接下来的饕餮之旅满怀期待。这就是新传播时代的独特表达——IP价值。

    “有盒马,够新鲜”,店内店外所有物料时刻强调盒马的鲜与快。定位一定要在所有服务场景、服务空间不停强调,不厌其烦地呐喊。

    老生常谈的“细节决定成败”,盒马鲜生每个物料细节凸显产品的新鲜与放心,不光标注常见的产品基础信息、溯源地,扫二维码还有加工制作的教程,让你买了某块肉不至于回去无从下手。

    有现场,易变现。零售业很值得关注的就是场景化,情景消费。有时候消费者无感,需要我们不断启发他们。

    无互动,不营销。全场穿插着大网红河马不遗余力的与我们互动,让人忍俊不禁,增加了购物体验的乐趣,让人印象很深刻。

    盒马鲜生提供线上APP选购3公里半30分钟免费送达的服务,APP下单,现场采货通过一条传送带传至后场分配物流,保证产品的新鲜度。连下单到配送流程都这么炫,新鲜可视化。

    全场的生猛海鲜,原产地直供,不吃怎么能忍得了?盒马鲜生可以实现在店内选购海鲜这样的食材,加工之后直接享用,如果用户觉得味道不错,还能直接买到制作食物所需要的调料,用户可以自己回家进行加工。在盒马鲜生的APP,还会有相应的视频教学。这莫非就是语境强调的——定位就是行动指令?定位给了消费者必买的理由,场景与服务给了消费者比吃的理由,转化率高,变现率更高!

    吃饱喝足后,我们来总结一下盒马鲜生如何成就网红生鲜零售!

    1、模式创新:传统行业中打造新品牌,一出场就要与众不同

    盒马鲜生打造“餐饮体验+生鲜超市零售+线上配送”的新零售模式,通过新鲜、快速、多样的理念为消费者提供全新的生活体验,将家庭可完成的事情放到店内完成,为顾客提供可直接食用的成品和半成品。

    2、定位聚焦:精准的人群、场景定位

    现场可以看出,盒马的主力消费群体大多为80、90 后,他们是互联网的原住民,人群基数足够大,尤其是一线城市,奠定了品牌未来的消费潜力;二是80、90后群体消费能力与消费意愿均超越了上一代,更关注品质与有趣,对价格的敏感度不高。

    3、IP互动与场景营销:实现商品转化与商业变现

    一只憨厚可爱的河马,寓意大嘴吃遍天下,成为盒马鲜生的独特的品牌形象,也成了大多80、90吃货们的代言人,品牌充分贴合目标人群的生活圈和生活习惯,聚拢具有共同价值观的消费者,逐渐孵化出粉丝化的社群,这样的品牌认同感是促成转化率和消费粘性的必要条件。

    传统的零售业以社区超市、便利店为主要形式,进行人群的划分定位,解决消费者日常生活与就近选择的需求。盒马鲜生则是基于消费场景定位的,围绕“逛吃”这个场景来构建商品品类,给消费者带来全新的服务体验模式。

    警惕:虽然盒马鲜生的确是成功的零售,但是可别忘了人家是阿里新零售布局的样板,人家有大数据的支持与支付宝等大流量入口提供引流转化,一般单一体量、业态的实体企业不易做到。

    但是盒马鲜生作为阿里新零售版图中一个比较有代表性的新零售创新示范企业,盒马的模式依然带给零售企业诸多的启示。

    新竞争时代的零售商,需洞察消费升级后的多元多变需求,利用互联网环境下新的传播学,打造让人“过瘾”的互动体验,才能于“新零售”时代立于不败。

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