元代瓷器明显具有草原民族的独特风格，在瓷器器物器形上都新创烧了许多蒙古族特有的器物类型。创烧单色釉也比前代精美。设立枢府专门管理烧造瓷器，枢府烧出的白瓷为甜白釉色，被后世称为“枢府瓷”。并且此时对外贸易、中西文化交流频繁，开始烧造大量外销瓷。元代盛行大量烧造的青花瓷大多数就是提供外销到中东众多伊斯兰国家。在创烧众多新品种时，并继承和发展了宋代的钧窑和龙泉窑，釉色肥厚圆润，器形圆壮。很多地方都有明显吸收汉文化特点。
釉里红是以铜为呈色剂，在还原气氛中烧成的。简单说它是闷着火烧成的。温度稍高点，或者稍低一点，它立刻就会失败，温度如果一低，颜色就会变黑，非常不好看。温度如果一高，颜色就飞了，没了。温度高低之间允许的差额大概在十度。在古代，这一点温差是非常难控制的，只有丰富工作经验的窑工，才能看出来。
元釉里红是元代中国传统瓷器烧造中具有代表性的一个品种。元釉里红是陶瓷装饰历史上重要发明之一。烧成难度大，氛围特殊性强，应该说元釉里红瓷器是陶瓷史上的一次伟大创新。流传至今的元代釉里红瓷器也很少，可见它的历史性、艺术性、珍贵性，堪称华夏文明的瑰宝。
LOT号 拍品名称 估价（万） 成交价（万） 拍卖日期
0302 明洪武 釉里红缠枝花卉纹 30,000..00万 32,200.00万
0192 青花釉里红云龙纹梅瓶 3,200..00万 3,290.00万
0063 青花釉里红云龙纹橄榄瓶 2,800..00万 2,880.00万
1232 洪武 釉里红缠枝牡丹纹玉 600.00-600.00万 2,500.00万
2908 清雍正 青花釉里红太极八 1,500..00万 2,410.00万
0170 釉里红花卉纹盘 2,200..00万 2,280.00万
0224 釉里红龙纹兽耳罐 2,200..00万 2,250.00万
自从80年代中期至90年代以来，明代釉里红瓷品在国际拍卖市场上价位扶摇直上。1986年，一件明洪武釉里红牡丹莲花纹大盘在香港以940万港元为日本人拍走，据专家估计，此品当今若再上市拍卖，价位当在2000万港元以上！1989年，一件洪武釉里红牡丹菊花大碗更以2035万港元的创世界纪录价位在港拍卖成交。这一价位不仅是釉里红瓷品和明瓷拍卖之巅，也是中国文物艺术品在国际拍卖市场上所创高价位纪录之一。至今，明代釉里红瓷品在国际拍卖市场的高价位一直保持稳定状态，几乎每件明釉里红瓷品，都能在拍卖市场上以不低于百万港元的价位成交！影响所及，清初釉里红瓷品，在拍卖市场上价位也直追明瓷。历史上只有三个时期充分烧造过：元代、永宣时期、康乾盛世，其他时期非常罕见。
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