咨询电话:133 0844 3535(同号)
QQ:2.4.9.2.7.0.8.7.1.7杨老师
培训地址:长沙雨花区中意一路860号城南汽配大市场17栋2楼
蒸才食学服务项目:口味虾培训,万州烤鱼培训,臭豆腐培训,口味嗦螺培训,开心花甲粉培训,蒸菜培训,虾扯蛋技术培训,甜品培训,许留山甜品技术培训,满记甜品技术培训,奶茶技术培训,小吃技术培训,餐饮技术培训。
果木炭烤鸭方法/步骤
首先我们要购买好整只鸭子,购买的时候就让商贩把鸭子处理干净。
然后把鸭头和翅尖以及翅中给用刀去掉,顺便把蒜切成末备用。
然后在一个小碗里放入蒜末,辣椒粉,盐,烤肉料,五香粉,加入少许凉开水调成汁,顺
便用竹签在鸭子身上扎好孔,以便于更好的入味,鸭内倒入一些调好的汁,把鸭子表面上
剩余的汁顺便倒进去用保鲜袋封好进行腌制,30个小时过后取出鸭子,插好烤架并用竹签
固定住鸭身,放入空气炸锅165度烤80分钟,当然也可以使用果木炭和烤架来制作,烤好
之后进行装盘,切片后可直接食用或卷饼食用。
长沙蒸才食学餐饮培训教学时间:由于我们的学员的餐饮经验不一样,掌握烹饪的程度不一样,长沙蒸才食学向所有学员承诺,我们的教学时间不受限制,直到您学会为止,一般学会的时间为3~5天。
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