鹤壁刀削面培训 学做羊肉烩面培训 学小吃早餐技术培训 臊（sào）子面是中国西北地区特色传统面食、著名西府小吃，以宝鸡的岐
山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地流行。
臊子面历史悠久。其中也含有配菜比如豆腐，鸡蛋等，做法简单。臊子就
是肉丁的意思。对于陕西人来说，臊子面的配色尤为重要，黄色的鸡蛋皮、黑
色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐等等，既好看又好吃。
精品面食系列：
新乡臊子面培训开饭店茄汁面技术培训中心1、北京炸酱面全套 2、山西
刀削面全套 3、安徽板面全套 4、四川担担面全套 5、 绝味油泼面 6 阿嫂
茄汁面全套 7、武汉热干面 8 、东北朝鲜面 9、岐山臊子面 10、 奇香凉
面 12、 正宗砂锅面 13、 特色螺丝面 14、 河南烩饼 15、鸡蛋手擀面
17、 精品手工面 18、香辣面（新乡一绝） 19、秘制排骨面 20、水晶饺子
（蒸饺） 21、 秦朝瓦罐面全套 22、新疆炒拉条 23、饸饹条全套 24、粉浆
面条 25、鸡蛋手擀面 26、猫耳面 27、长寿面全套 28、杂粮面全套 29、广
东云吞面 30、陕西扯面全套
31、正宗兰州拉面全套制作工艺（兰州拉面 羊肉拉面 香辣拉面 麻辣拉面
清汤拉面 牛肉面 炸酱拉面风味拌面 ）
32、正宗河南烩面全套制作工艺（羊肉烩面 牛肉拉面 白汤烩面 红汤烩面 砂
锅烩面 滋补烩面 爆炒烩面）
33、正宗福建千里香馄饨王（水晶皮 馄饨酱料配方配料 陷配料 海鲜配料全
套）
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