深圳石锅鱼培训，石锅鱼的做法大全，石锅鱼技术培训，石锅鱼哪里学好，报名热线： 刘老师，石锅鱼的做法及配方视频，深圳创富石锅鱼培训经验丰富，示范技术全面精湛，对学生有耐心，负责任，口碑好。辅助开店创业，在深圳创富学技能，一技在手，开店就业不愁。
石锅鱼，采用十几种天然中药材，精心熬制红油。再用活鱼现杀，切成大薄片，入石锅里烹煮，汤底“鲜美清甜”，鱼片“鲜嫩细腻”，是湘菜中的一道名菜。石锅鱼制作方法很是独特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅， 将鱼放在石锅内烹煎，然后加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材，经过一番复杂的烹调工序的操作流程之后，一锅“石锅鱼”诞生了。
石锅鱼培训内容
1、石锅鱼原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存。
2、石锅鱼制作方法和流程。
3、实践学习石锅鱼制作工艺及流程。
4、复习制作技术，独立完成产品的制作。
石锅鱼培训课程安排
示范讲解：
1、专业老师一对一的实操示范，讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1、老师备原材料，旁边检查指导。
2、自己操作所有流程，制作出成品，老师品尝并指导。
3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
石锅鱼培训时间
不限制学习时间，学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。