1.防治心脑血管疾病:何首乌中的蒽醌类物质，具有降低胆、糖、抗病毒、强心、促进胃肠蠕动等作用，还有促进纤维蛋白溶解活性作用，对心脑血管疾病有一定的防治作用
2.延缓衰老、强身健体、心脏:何首乌中所含卵磷脂是脑组织、血细胞和其他细胞膜的组成物质，经常食用何首乌，，对神经衰弱、白发、脱发、贫血等病症有作用，因此，可延缓衰老、强身健体、心脏。
专业人士说，如此巨大的野生何首乌在国内还是非常少见的。据介绍，何首乌和人参、灵芝、虫草历来被称为中国中宝库中的“四大仙草”。在中国，早关于它的记载是在公元821年的《何首乌录》。何首乌、滋补肝、乌发等功效在此后的1000多年中，也被越来越多的专家学者认可。何首乌作为一种食同源植物不仅可以入，也可以作为一种滋补食品，可以经常使用。
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材呈团块状或不规则纺锥形，大小不一，长6~15cm，直径4~12cm。大者如儿头，小者如拳，外表红棕色至红褐色，有不规则的皱纹或作凹凸状，皮孔横长，有细根痕，两端各有一明显的断痕，露出纤维状维管束。体重，质坚实，不易折断，断面浅黄棕色或浅红棕色，显粉性，皮部有4~11个类圆形异形维管束环列，形成“云棉花纹”，木部较大，有的呈木心。气微，味苦而甘涩。商品何首乌片呈红棕色，亦凹凸不平，为一较大的中心柱，四周显“云棉花纹”或似梅花形之花纹，显粉性。气无，味微苦涩。
整体分析，今年产量大幅减少，陈货商家惜售，家种何首乌的后市，预计在新货大量充市时会有所震荡，但后市仍有继续走高的可能。
近日，云南保山昌宁县村民在当地一棵千年榕树下挖到了一对总计重达24公斤的罕见野生雌雄何首乌，其中大的一棵直径达到20多厘米，长2.07米，较小的一棵也有1.5米。据《本草纲目》记载，野生何首乌50年才能长成拳头大小，按照这个生长速度，这对野生何首乌的年龄应该在1200年左右。这两棵千年何首乌引来众人围观，网友也在纷纷估计其价值。
3.预防动脉粥样硬化:现代理研究发现何首乌含有的卵磷脂、蒽醌衍生物及大黄酚等多种物质，能够抑制胆的升高、减少胆在肠道吸收，可防止胆在组织中沉积，因而能缓解动脉粥样硬化的形成，临床研究证实其降胆及甘油三酯总达80%以上。
4.健脑益智:何首乌还有强壮神经的作用，可健脑益智，能够促进血细胞的生长和发育，有显著的抗衰老作用。中年人经常食用何首乌，可防止早衰的发生和发展。
钟先生告诉记者,平时他没事的时候就经常到山上采集各种中草。28日上午,他在村里的山岭上发现了一棵长得正旺的植物。钟先生说,他挖的时候,看到这个外形似“人体”的东西还连接到了外部的藤和叶。由于有研究草的经历,64岁的钟富生便知道这是一株珍贵的植物。“为了不破坏它原有的‘体型’,我一直都很小心地挖,并把它完好地带回了县城的家里。”他用秤一称,足足有3.75公斤重。
29日上午,记者陪同钟先生来到萍乡市林业局。该市林业局林科所推广站站长邓树波表示,这棵植物从它径的外观上看,颜色属于褐色,伴有不规则的纹路,并且从它的叶子和中藤的长度来观察,它的整个外观确实达到了何首乌的植物外观形态。
据了解，这棵千年何首乌已被嘉祥县林业部门定位重点保护对象，进行登记、拍照、编号，列入了名树古木资源档案。
一棵重约十斤，生长期约达百余年，另一棵重约七斤，初具人形。昨日，本报一位工作人员从朋友处获赠了两棵罕见的野生何首乌，他想把这两棵何首乌进行义卖，所得款项全部用于捐助特殊人群。