石锅拌饭是韩国特色的传统美食，韩国人民非常喜爱的家常饭之一，各地区的韩国 人会就地取材，把当地的时蔬与米饭在石锅中加热后，在滋滋做响中，把营养和美味拌 在一起。将饭菜和酱汁充分混合，香味随之升腾。吃的越慢，饭焦的越厉害，有点脆香 ，还会有点沾牙，凝凝的透着焦香。
培训内容：石锅拌饭各式口味：牛肉石锅拌饭，三文鱼石锅拌饭，鸭肉石锅拌饭，五花肉石锅拌饭，红烧肉石锅拌饭，肉丝石锅拌饭，鸡蛋石锅拌饭，基围虾石锅拌饭等
培训课程安排
湖南湘源地餐饮培训学校
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我们中国湘源地是长沙市正规大型餐饮培训学校，师资力量雄厚，拥有20多名高级烹饪师任教，每年培训全国各地几万名学员，使每一个学员实现了创业致富的梦想，被学员称赞：选择长沙湘源地餐饮培训学校是正确的选择!电话：
实际操作内容
1、石锅拌饭的系统讲述。
2、石锅拌饭原料的选购。
3、石 锅拌饭食材的预加工。
4、石锅拌饭加工的基本标准。
5、石锅拌饭加工的工 艺步骤。
6、石锅拌饭经营定价原则。
7、系列调味品及原料的货源渠道。
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
培训时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。