- 不锈钢电烤鱼炉 石英加热管烤鱼箱河北省批发价
电烤鱼箱的保养过程:
1.刚买的电烤鱼箱,在前几次使用时,在烤鱼盘表面刷少量油,这样可避免鱼烤熟之后粘在盘子上,后面使用的次数多了可以不用再刷油了。
2.如果接油盘里的积油积累过多,要及时清理,否则积油过多,在高温状态下跟氧气接触很容易着火。还要注意及时清理温度传感器部位(感温探头),不然油污越积越厚,会影响仪表上温度数据的精确度。
3.在平时不用的时候,对电烤鱼箱的内外部分都要进行全面的清理,之后将其放置在干净、干燥的地方。
不管是工作中还是生活中,很多设备都是需要我们用心使用的,不光需要正确的操作,更需要后期的维护保养,像电烤鱼箱这样的设备,清洁、保养都是不能少的。
相信谁都不想看到自己的电烤鱼箱是油乎乎的,毕竟不光影响了我们做美食、吃东西的心情,而且更好的保养对我们下次使用、对我们的安全也是一种保障。
控温系统:控制箱和烤箱部分分开。我们采用实验室仪器级别(实验室级别的控温系统要求温度精度为±0.5℃,显示精度为0.1℃;普通的温控系统温度精度为±10℃,显示精度为1℃)的温度控制系统结构安排符合厨房操作习惯,更安全;可设定时间和温度,一般定时3分钟,定温300℃左右,一条1kg左右的鱼即可出箱,也可鱼的种类与大小,温度范围在260℃-400℃调整。
报警系统:独立的定时报警系统,当到达设定时间点时,报警系统自动发出警报,提醒厨师出鱼,以免因时间过长把鱼烤糊。
重量:50kg
包装:纸箱包装
运输:物流
烤鱼箱用途:
恒晟烤鱼箱用户多,范围广。典型用户:山东快乐的鱼,安徽头名烤鱼,南京美人鱼,重庆万州烤鱼,山西渔歌烤鱼,湖南渔奴烤鱼等大型连锁餐饮公司,以及一些自主经营的烤鱼餐馆、品牌烤鱼店、夜市烧烤、大排档。
公司地址:河南省郑州市高新技术开发区科学大道与金梭路交叉口东南角西悦城20层973室
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