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在南溪地区养殖香鸡苗，市场行情好，但必须要做好鸡舍的建设：
1 鸡舍的结构 鸡舍主要有两种类型，即殡葬放式鸡舍和封闭式鸡舍，封闭式鸡舍更适合于环境温度31度以上高温时的温度控制，封闭式鸡舍墙壁的隔热标准要求较高，特别是房顶的隔热性能要求较高，隔热性能受所用隔热材料的影响，房舍的内外都要防潮，地面必须经过夯实。外墙和屋顶应当涂成白色或盖其他反射热量的物质，顶棚对开放式难舍很有用处。不公能防雨，而且提供阴凉，开放鸡舍在我国非常普遍。
2 通风 通风对任何条件下的家禽都有益处，它可以将污浊的空气和湿气排出，补充新鲜空气，一定的风速还可以降低鸡舍的温度，封闭式鸡舍必须安装通风机械，排除污浊空气，补充新鲜空气，并通过对流进行降温，风速达到每分钟152米时，可降渐5.6度左右。
3 蒸发降温 在低湿度条件下使用水蒸发降低空气温度很有效，这种方法主要通过湿垫风机降温系统实现。有一点必须注意，虽然空气温度能够下降，但是水蒸气和湿度增加，因而湿球湿度下降有限。蒸发降温有几种方法：房舍外喷水，降低进入难舍空气的温度，使用风机进行负压通风，使空气通过湿垫进入难舍，良好的鸡舍低压或高压喷雾系统形成均匀分布的水蒸气。开放式难舍可以在鸡舍的向阳面悬挂湿布帘或湿麻袋包。
4 降低鸡群密度和配备足够的饮水器 减少单位面积的鸡数能降低环境温度，提供足够的饮水器和尽可能凉的饮水，也是简单实用的防署降温方法。