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聊城小型全自动压面条机的操作特点(步骤):
1.面条机应安装在干燥、通风的水平地面上,确保机器工作平稳、可靠。
2面条机使用前应检查电源电压是否与本机使用相符;有接地符号的线芯是否 可靠接地;转向是否符合要求;按图示位置安装好顺面簸箕和接面簸箕。( 为便于包装运输,顺面簸箕未安装在机器上)
3.面条机拌面:带有拌粉机构的产品,把倒顺开关置于“倒”时,拌粉斗内 的搅拌器开始运转,拌粉均匀后打开放料器开关面粉可自动排除。(建议拌 面时将面条刀卸下,以延长面条刀的使用寿命)。
4.面条机面片加工:把开关置于“顺”的位置进行面片机工,拌好的面粉团 经轧辊揉压时应由厚至薄调整轧辊间隙,进面厚度为出面厚度的2~3倍。经多 次揉压后的面片可提高劲道及口感,建议用户充分利用该机的揉压功能。切 条前的面片应在3~5mm厚,用卷面棒卷好后备用。
5.面条机切条:
1)面条机安装面条刀:左右栅板设有两条刀槽,将面条刀放入槽内,面条刀 上的齿轮与大齿轮咬合后,旋紧蝶形螺母用固定支架将面条刀固定好。
2)面条机切刀:将备用面片端头用手放入转动中的两辊间隙,经再次轧制后 进入面条刀,切出面条,落入接面簸箕。操作者应及时将切出的面条领出、 断开,放入晾晒架。
聊城小型全自动压面条机的性能特点:
1、采用齿轮传动,运转平稳、安全可靠。
2、采用自动挑条系统,效率高、质量好。
3、自动输送、自动断面、自动上杆,一次成型,节省劳动力
4、多组轧实,轧辊拉丝,喂料均匀,面板整齐
5、减速机,链轮链条传动,噪音低 大型商用面条机,使用寿命长。
6、操作安全,卫生清洁。
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