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脆皮玉米是一道美食，主要食材是玉米和鸡蛋，属于小吃。
脆皮玉米：属于台湾特色小吃，在内地刚处于推广普及阶段，其小吃的独特造型和多样的口味使得脆皮玉米开一家火爆一家。
脆皮玉米：独特的做法，又与传统的玉米造型截然不同，使其消费者对产品产生浓厚的兴趣，消费者看到就有很强烈的购买欲望，6元1根，相对特色小吃一点都不觉得贵脆皮玉米对比其他的特色小吃的有以下优势：
1.玉米大众化，人人都喜欢，人人都爱吃，没有购买障碍。
2.绿色，时尚，健康，现做，传统的产品加上丰富的卖货模式，使其有些强烈的吸引力。
3.2-3个平方就可以操作，操作简单效率非常高，出一个玉米只需要1分钟左右，不用担心人多，客源流失的问题。
蒸才食学课程安排
理论学习：1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2、项目技术详情批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换，配比等。3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧，原材料的选择、采购、成本、预算。
自我实战：1、自己备原材料，老师旁边检查指导。2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程
培训项目：脆皮玉米培训、脆皮玉米技术培训、正宗脆皮玉米培训、脆皮玉米制作培训、餐饮培训、小吃培训、甜品培训、奶茶培训
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