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1.
将六种辅料逐渐放入锅中,小火将六种辅料融化后搅拌均匀。
2.
放入糖和淡奶油。
3.
再放入奶酪片。
4.
然后用筷子均匀地搅拌
5.
一直到所有的辅料都融化且没有颗粒。
6.
熬煮的辅料中,加入蜂蜜。一边用筷子慢慢搅拌,一边缓缓倒入蜂蜜。
7.
一直搅拌到停下筷子后,锅里咕咚咕咚冒泡,变成膏状。
8.
用勺子轻轻的将调好的奶酪液均匀的涂抹在面包的上面。
9.
预热烤箱上下火210摄氏度,预热好之后将涂抹好的面包放入烤箱烤8分钟。
烹饪技巧
辅料熬煮的时候,用小火慢慢搅拌熬煮,千万不可心急用大火哦~每种烤箱的脾气性格都不一样,按照自己的烤箱的性格调整温度以及烤的时间。注意观察奶酪表面的颜色和气泡变化是最紧要的,气泡从慢到快,表面开始变黄起焦的时候,迅速关掉烤箱拿出来。不然一会会儿,奶酪液就会糊掉了。
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