1、在哪个城市开米线店，是一线城市开小锅米线还是要在二三四线开，因为大家都知道，开小锅米线房租这块的费用是很贵的，占到了整个小锅米线投资30%以上的费用。要量力而行保持好现金流。正常来讲投资一家小锅米线的总费用在1-3万之间。
2、开小锅米线的面积，不同面积的小锅米线投资的费用不同，大面积的小锅米线，不仅面积租金高，同时装修的费用也高，所以米线店开店创业者要量力而行，切勿过度投资。一般主流的米线店开店面积都在30平米以上，小锅米线很需要一种氛围，所以从长远考虑，重视品牌、重视产品、重视的发展，见意开店面积在30平米以上。
3、开小锅米线选址很重要，在选址之前，要选择一个便于经营和发展的区域，这是选址的前提。结合小锅米线的地理位置，然后再选定自已小锅米线的经营档次，一般选择交通便利、来往方便、环境配套，总之在餐饮开店选址有一金句，一步差三市！当然也要综合考虑以下思路：扩散性、聚集性、竞争性、多行业协调性等。
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