重庆火锅培训 重庆火锅好吃的秘诀 火锅各种汤底的培训 串串培训班 重庆特色美食培训班 实地考察 现场品尝 满意味道后再学习 味道绝对正宗
火锅培训：全套技术传授 火锅的制作 食材的存放 味道的创新 锅底的处理
汤底培训：微辣、中辣、重辣、清汤、番茄牛肉汤底、药膳补血汤底、鸳鸯汤底。
食材培训：毛肚、老肉片、牛肉、鸭肠、鸭血、三线肉、五花肉、耗儿鱼、川味香肠等等
味必特培训：
现场实地考察 免费品尝 满意味道后再报名学习 学习技术包吃包住 食宿问题不用担心 只需要带上换洗衣服就可以了 学费一次缴清包材料费包技术转让费包技术升级费 学习技术有保障 保障学到真正的技术核心
火锅实操内容：
1、火锅香料的认识和作用的了解 设施设备的了解
2、火锅底料的炒制培训 原材料的处理和加工
3、火锅高汤的熬制 火锅洗油 拉油 炼油的培训 各种汤锅的制作
4、火锅油碟的制作 各种食材的处理 锅底的处理
5、火锅食材的保管 食材的存放
重庆特色培训：串串香 小火锅 万州烤鱼 纸包鱼 干锅 麻辣香锅 鸡公煲 烧烤 重庆小面 酸辣粉 鱼火锅 石锅鱼 黔江鸡杂 卤菜
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咨询电话：1 5 7 3 6 0 5 5 5 7 0（同号） QQ：2 1 4 5 6 8 4 51 5 刘老师
培训地址：重庆市南岸区南坪协信星光时代广场 （地铁 公交直达）