真正网传世的“乾隆工”并不很多。这一时期的宫廷玉器，成为一个里程碑。除了材美工巧，可颂扬之处还在于创新。宫廷画家参与了玉雕创作设计，甚至按照郎世宁的画稿做。新的玉雕题材和器形不断涌现，时代所赋予的审美理念和审美情趣起了积极作用，意义深远，影响巨大。
除了以上三种鉴定乾隆玉碗的方法外，民间也存在一些缺乏科学依据但又常被用来识别真假玉石的方法，主要是从玉的材质和颜色去辨别。从玉料材质去辨真伪：1、玉器表面要光滑温润，不粗糙，呈半透明。2、硬度。古时候玉的硬度在4.5-6之间，现在玉的硬度要求是6.5。3、玉的重量要达到3-3.5，拿在手上要有重量感。4、玉器的材料必须是天然的矿石，而不是用玻璃冒充。
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据历史记载，当时乾隆出游，历经一座小城。入一家餐馆用餐。当时坐的位置靠窗，听见对面叮叮的敲响声。其撤头看到一位老人在雕琢一件石狮子。手法相当熟悉，时日不长，一件栩栩如生的狮子变产生了。此狮子全身雪白，面部炯炯有神。当时乾隆爷就大加赞赏，派手下叫来了老石匠，以及他那件刚刚完成的石狮子。
特别是近几年伴随着圆明园流散文物的回归，触发了国人灵敏的神经，藏于挪威卑尔根KODE博物馆的7根圆明园白玉刻花石柱致使国人对白玉刻花的极度注重，中坤投资集团董事长黄怒波花1000万挪威克朗相当于160万美元买7根石柱，此举令人惊叹的同时，也让人又一次看到了白玉刻花的价值所在。
玉质碗在清代宫廷的使用非常广泛，数量上可算得上是玉器之。采用玉质主要是青玉、白玉，其次是碧玉、黄玉。造型多样，如高碗、平碗、墩式碗、浅碗、盖碗、花瓣口碗和直口碗等。主要运用浮雕、阴刻、填金等技法，有的在表面饰纹，有的碗内外均雕琢纹饰，还有的刻有乾隆御制诗和款识。玉碗的加工技术水平在清代中期达到了鼎峰。
“乾隆工”是乾隆时期精美玉器的代名词。“乾隆工”的标准有两条：一是有题名的，如“乾隆年制”(也有只有“乾隆”二字的);第二是固然没有题名，但材美工巧十分精致出众。“乾隆工”的特色十分鲜明：选料讲究，光彩纯正温润，少有瑕疵，设计工整对称，妆容精巧雅致，雕工严谨规矩，棱角分明，纹饰婉约优美而华丽。
此碗高3.5cm，口径10cm，底径5cm；气质高雅、富贵；器型庄重、典雅；取材上乘汉白玉，石质细腻温润，琢工精细。从碗的造型和纹饰来看，风格古朴不失典雅，刻板而不失生动，是不可多得的玉艺术品，器身上的纹理极为优美，浅浮雕手法层次分明，线条看似简单，但粗中有细主次分明，流畅而生动；深浅适度的刀法把缠枝花朵叶脉刻画得栩栩如生，呈现出自然奔放、热情活泼的艺术效果。其艺术精髓和设计理念彰显古人智慧之精华。极具历史、工艺、美术及收藏价值。让人看后爱不释手，为藏品之顶极，世间少有。