牛羊肉泡馍技术培训 西安美食技术培训中心
一提到陕西人们普遍反映到,那是美食基地,而牛羊肉泡馍可以说是所有美食小吃里最有名的。浓香的汤汁将一块块制作精良的饼浸满牛羊肉的营养,香味四溢,入口即化,不油腻。牛羊肉泡馍技术培训俗话说到了中国不到西安算是白来一趟,那么来到西安不吃碗牛羊肉泡馍你是体会不到陕西美食的精髓的。想学牛羊肉泡馍技术培训就来西安美食汇培训中心,手把手教学,包教包会。
牛羊肉泡馍制作流程,西安美食汇为您分享
1、先将烙饼掰成碎块;
2、黄花、木耳洗净撕碎;粉丝泡发;青蒜洗净择段;香菜择洗净;
3、卤羊肉或牛肉切片备用;牛羊肉泡馍技术培训
4、将掰好的烙饼放到锅里,加入羊肉汤或牛肉汤,放入黄花、木耳、粉丝、青蒜,煮熟;
5、调入盐、味精、胡椒粉拌匀,盛入碗内;
6、放上切成片的卤羊肉或牛肉,撒上香菜即可。
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