热干面是武汉人过早(武汉人将吃早餐叫做“过早”)的首选小吃,武汉人对它的感情,已无需多言。单讲从外地来过武汉的人,他们再次想起武汉,多半是因为想起了武汉的热干面。热干面对武汉人或者在武汉呆过一段时间的朋友来说,它不再仅仅是一种小吃,而是一种情怀。未食而乡情浓浓,食之则香气喷喷。尽管美味,但是身处外地的朋友,却无法享受到这份福气,因为它只能现做现吃
加:观看现场教学视频及教学照片
课程安排
1.选面技术,煮面掸面技术
2.高汤、卤汁制作
3.红油、麻油制作,盐炒脆皮花生技术
4.芝麻酱的制作,炸酱、牛肉、虾仁处理方法
5.红油热干面、卤汁热干面、杂酱热干面、牛肉热干面、虾仁热干面制作
安阳市悠悠香小吃培训、小吃推广和小吃招商合作合作为一体,实践经验丰富,知识体系全面,操作技术过硬,经营理念明确。
悠悠香培训项目包括小吃系列,早餐系列,烧烤系列,砂锅系列,碳锅系列,卤肉系列,油炸系列,面食系列,精品饼类系列盖浇饭系列,干锅系列,火锅系列,扣碗系列,炒菜系列,凉菜系列,冷饮系列等近百种小吃项目。悠悠香拥有全国品味全、独特、口味丰富、适合各地的特色小吃项目。即可固定开店,也可流动经营,投资几百元就可实现创业做老板的梦想,是小本创业投资者的青睐项目。
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悠悠香后期扶持:
1、不定期跟踪辅导,发现问题点,提出合理化扶植并实时办理。
2、三年,三年以内所学产物,随时咨询老师,不收费回来温习所学技术。
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