糖炒栗子味道香甜、香气迷人，是大小朋友最爱零嘴！松软、绵密的栗子不仅甘旨好吃，营养价值更是丰厚。中医师表明，除了直接食用外，将栗子入菜、制成药酒，更能发挥其补肾助阳的效果。
怎样用板栗泡酒
栗子120公克，白酒500公克。
用板栗泡酒的办法
1.预备一支干燥、洁净的玻璃瓶。
2.将栗子洗净擦干，接着去壳、拍碎，装放净瓶中。
2.倒入白酒，加盖密封，置阳凉处，每日摇摆数次，10日后静置澄明即可饮用。
用法：每日早、晚各1次，每次空腹饮用10至25毫升（无须食用栗子果肉亦可）。
别的我们想知道的用生的仍是熟的板栗好，这个我们想想都知道了，肯定是用生的板栗，熟的板栗现已没有任何泡酒的价值了，并且熟板栗放在液体里边长期会被溶解的！
板栗味甘、性温，能入人体脾胃、肾经，有“肾之果”的美称，适度食用有助防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病发作。中医师表明，除了直接食用外，将栗子入菜、制成药酒，更能发挥其补肾助阳的效果。
以中医观念来看，板栗性温、味甘，具有养胃健脾、益气、补肾强腰之效。适度食用有助防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病发作，是日常饮食中补养的佳品。有腰酸、腰痛、腿脚无力、小便频多等不适症状的中老年人，更适合加以服用。
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