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此青花“年年有余”大盘胎质细腻光滑，细白砂底，通体施釉，釉白微青，釉面晶莹润泽，光滑透亮，整体构图严谨，绘画熟练，青花图案简朴而又华美，既复杂又统一，具有质朴、淳厚、典雅的特色；此外，该青花大盘利用青料的散晕，产生水墨的趣味，线条浓淡不一，变化活泼，显得更为生动有力，盘中之鱼线条生动流畅，神气十，转身摆尾，仿若要跃出瓷盘，神态动作栩栩如生。此盘的盘沿还绘有图案，甚似水波，笔墨挥洒自如，颇有神韵，值得一提的是，盘底的寥寥几笔“青丝”，似是无意，却有深意，为单调的盘底增添了一丝趣味，充分体现了青花之美。
自古以来为皇室贵族、达官显要所喜爱。青花瓷不光具有很高的艺术价值，而且跟着年月的消逝，也越来越显现出自身的出资保藏价值。在古玩市场上，品相好的青花瓷常常遭到买家追捧，明清青花瓷身价更是成倍上涨，青花瓷行情可谓长盛不衰。
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上海艺术投资有限公司近几年对青花瓷器市场价格分析估价：
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近几年青花瓷器市场成交的价格：
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在一次香港苏富比秋拍中，一件明代永乐年间的青花如意垂肩折枝花果纹梅瓶，以1.6866亿港元成交，刷新了明代瓷器的世界拍卖纪录，这也使得收藏界开始更多地关注明代的青花瓷器，而在这其中又以永乐和宣德时期的藏品受追捧。
明代青花料的使用大致可分为三个阶段：明初，特别是早期的永乐、宣德时期，以花色浓艳的进口料“苏泥勃青”为主；从成化到正德的明代中期，则以发色淡雅幽蓝的国产料“平等青”为主；嘉靖后以发色蓝中泛紫蓝的“回青料”为主。
青花瓷在我国瓷杂艺术品市场上占据着主导地位，元代、明代甚至“清三代”青花瓷精品在拍卖场上常常能拍出几百万、几千万甚至上亿元的天价。在我国陶瓷开展史上，青花瓷是继青瓷、黑瓷、青白瓷和彩瓷以后，被公认的瓷器艺术一朵奇葩。它是以钴土矿为着色剂，用钴料直接在瓷坯体上描写纹饰，然后施以通明釉，在1280℃的高温复原气氛中一次烧制而成的釉下彩瓷器。
青花瓷在世界陶瓷史上占有十分重要的地位。萌生于唐，但由于胎质疏松，瓷化程度低，故有学者称之为“白釉蓝彩陶器”。到了元代后期，景德镇窑采用瓷石加高岭土的“二元配方”，借鉴磁州窑和吉州窑釉下彩绘技术，引进西亚“高铁低锰”的钴料，才将青花瓷器创烧成功。在远销至世界各地的青花瓷中，14世纪前后的青花瓷，以其精湛的工艺而享誉世界。据不完全统计，元青花瓷在国内约100件，国外有200多件。
元青花开辟了由素瓷向彩瓷过渡的新时代，其富丽雄浑、画风豪放，绘画层次繁多，被称为中国陶瓷史上的一朵奇葩。元青花瓷属于奇货可居。在存世甚少的元青花瓷器中，绘有人物故事题材的更是凤毛麟角。
2005年，元青花鬼谷子下山大罐在伦敦佳士得举行的拍卖会上，以1400万英镑拍出，加佣金后为1568.8万英镑，折合人民币约2.3亿元，创下了中国艺术品在世界上的高拍卖纪录，也开始令元代青花瓷器走进更广泛的大众视野。
中国瓷杂艺术品收藏市场中，青花瓷一直比较突出，随着身价的沉淀，更是成倍上涨。在今年的某春季拍卖会上，一件“元青花釉里红螭虎耳方口扁瓶”终以6325万港元成交，成为此次拍卖成交价高的拍品。不难发现，元明清时期的青花瓷精品经常能够拍出几百万、几千万甚至上亿元的高价。对此，相关专家表示，元明清时期的青花瓷目前市场依旧行情火热，且极具升值潜力，尤其是文房四宝、瓶件等适合书房摆设的瓷器，倍受藏家欢迎。收藏投资青花瓷可将目光放在“清三代”（即康熙、雍正、干隆）时期的官窑精品上。