电热锅是一种采用复底焊接工艺，电热锅使用的复地牵焊工艺，热效率高，使用寿命长，功能齐全:能够进行煎，炸，蒸，煮，涮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有辐射，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。电热锅在中国市场销售，必须做中国强制性CCC认证。
CCC认证是什么-
CCC认证，即“强制性产品认证制度”，英文名称为“China Compulsory Certifioato”，英文缩写为“CCC”，简称“3C”，它是中国政府为保护消费者人身安全和国家安全、加强产品质量管理、依照法律法规实施的一种产品合格评定制度。
CCC认证资料准备
1强制性产品认证申请书，请按照申请人的《企业法人营业执照》填写；
2申请人、制造商和生产厂的《企业法人营业执照》复印件；
3注册商标证明(有注册商标时)；
4系列型号的差异说明；
5工厂检查报告(初审和工厂审查报告)，如初次申请还要填写工厂调查表；
6申请样机4台 ；
7申请认证产品中文铭脾及产品中文警告标识；
8产品总装图、电气原理图；
9申请认证产品中文使用说明书；
10同一申请单内各型号产品外观照片；
11安全和电磁兼容有关元器件清单；
12申请人、制造商和生产厂不同时还要提供相关协议证明；
13如公司未做过IS09001认证，还需提供认证产品工艺流程图。
CCC认证流程
1认证申请
根据贵公司提供的资料（营业执照，组织机构代码证书，产品规格型号，规格书），我司做上报资料申请。
2型式试验
协助工厂产品通过检测，实验室出具型式试验报告。
3工厂审查
可协助工厂一次性通过工厂检查。
4评定发证
可协助工厂，二个工作日(资料齐全)内取证。
5认证标志的使用申请
提供长期咨询服务，协助工厂正确使用“CCC”认证标志。
6获证后监督
我提供长期咨询服务，协助工厂通过每年的现场监督产检。
CCC认证工厂检验
1一般情况下从获证后的12个月起，每年至少进行一次监督检查。
2工厂审查要控管的程序：
3认证标志的保管使用控制程序；
4产品变更控制程序；
5文件和资料控制程序；
6 质量记录控制程序；
7供应商选择评定和日常管理程序；
8关键零部件和材料的检验或验证程序；
9关键零部件和材料的定期确认检验程序；
10生产设各维护保养制度；
11例行检验和确认检验程序；
12不合格品控制程序；
13内部质量审核程序。