简称脱毛机、自动脱毛机：是用于鸡鸭鹅等家禽宰杀后自动脱毛的一种机器，还可用于姜、马铃薯、鱼等农产品的毛皮脱除，干净快速高效方便等许多优点，使人从劳累、繁琐的拔毛工作中脱离出来，适家禽加工专业户作坊饭店食堂等单位使用。
鸡自动打毛机特点：
不锈钢、快速、安全、卫生、省力、耐用。用于各种禽类羽毛的脱除，与传统的同类产品比较，对鸭.鹅之类家禽皮下脂肪多的羽毛有特殊的脱毛效果。速度：一般情况，每分钟可加工1-2公斤的鸡鸭三只，1度电可脱300只家禽，速度是人工的拔毛十倍以上。
家禽脱毛机使用方法和维护:将宰好的家禽用65℃-80℃的热水烫均匀。然后开启机器，放入机桶内(姜、马铃薯、鱼可直接放入)。约十来秒钟、开启水龙头，使毛或姜皮等冲出。稍刻便可停机取出，鸡毛一般只需半分钟脱净，其它时间稍长。