1、选种。选择长江水系经提纯复壮亲蟹繁殖的蟹苗，规模养殖场或成蟹面积大的养殖户尽量另辟专池自育蟹种，做到心中有数，避免长途运输等。外购蟹种必须到育种苗场调查察看，了解育种池水质、环境和育种期间发病及用药等情况，蟹种必须经产地检疫，确保健康无疫病。
图5
2、放养。蟹种规格每千克100～160只，放养量根据设计产量和规格等情况灵活掌握，一般600～1500只/亩。同一池塘放养的蟹种规格基本一致，要求蟹种内脏器官正常，附肢齐全，无磨爪现象等。放养时间2月底至3月初，选择晴天进行。事先用网围栏占总面积约10%的暂养区，其他区域栽种水草，待水草生长茂盛后约5月底前拆除围栏。蟹种放养前在100千克水中加入10克高锰酸钾溶液中浸浴5～10分种，以杀灭与体表寄生虫、细菌等病原微生物，消毒后水中加入益富源水产专用菌液补充益生菌调节水质。
3、混养。为充分利用养殖水体空间，规避单一养蟹的风险，蟹池可混养一些与河蟹没有冲突的鱼虾，如青虾、热带虾（南美白对虾和罗氏沼虾）、细鳞斜颔鲴、鳙鱼、塘鳢、鳜鱼等。青虾可与河蟹错季养殖，南美白对虾和罗氏沼虾可与河蟹“双当家”养殖、细鳞斜颔鲴和鳙鱼可摄食蟹池中青泥苔与浮游动物，塘鳢和鳜鱼可控制蟹池中的野杂鱼、虾。
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