商圈决定客群,楼层决定客流,位置决定气场,邻居决定气质。问题来了,选址时你该选谁做邻居在品牌成长期,消费者第一时间判断你的品牌段位,往往是通过你的邻居。所以,选址时对邻居的筛选考虑,就已经决定了一家奶茶店的未来。一般大家开奶茶店都会选在热闹的地方,因为这些地方人流量比较大,目标客户相对更多,奶茶店的生意自然更有保障一些,但是这些地方通常会有各种各样的商铺。那如果要开一家奶茶店,应该和哪些类型的店做邻居呢?接下来,为大家简单分析一下~
好邻居一:
很多东西都是可以相互促进的,比如吃的和喝的,买奶茶喝的会想要顺便吃点东西,吃东西的时候也通常会想顺便喝点什么。
如果旁边有一家小吃店、烧烤店,那么除了要来喝奶茶的人之外,被小吃、烧烤吸引来的人,也会有很多会在吃东西的时候顺便喝一杯奶茶,这样子无形之中,奶茶店就会获得了很多客源。
好邻居二:奶茶店
奶茶店跟奶茶店是竞争关系吗肯定是的!但奶茶店跟奶茶店之间,只能是竞争关系吗未必。
大众往往对“哪里有XX品牌”不敏感,而对同品类扎堆的“小商圈”印象更深。
同一种类店铺开在一块,除了相互竞争之外,也会在同时形成一种效应,会吸引更多的顾客来,因为这里选择多、有竞争,因而顾客潜意识里就会认为有竞争的地方会更加公道,像商业街、小吃街是怎么形成的就是这个道理。
好邻居三:网吧
网吧在世纪之初曾经火爆全国,随后因为家庭电脑的普及而没落了下来,近两年来,随着电子竞技的普及,萧条的网吧行业又开始逐渐恢复,并且由传统网吧形势渐渐升级为网咖、网络会所,环境优美、整洁,还有提供订餐、饮料等各种服务。
奶茶店开在网吧旁边,依靠着网吧的人气,进进出出的人们难免会有人想要买一杯奶茶,而上网的年轻人也多数都很喜欢喝饮料,这个时候与网吧合作,将会是一个双赢的决定,对双方都很有利。