。济南科华豆腐皮机器,自动泼浆,自动压榨,自动扒皮,机器操作简单,使用方便。
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全自动豆腐皮机的优势特点:
自动豆腐皮机是制作豆腐皮的机器,其操作简单、技术好学、可节省大量劳动力,并且制作出来的豆腐皮在质量上与手工相比没有任何区别,而且外观上平整,没有厚边和飞边,具有手工无法相比的美观。以下详细介绍下全自动豆腐皮机的特点。
一、磨浆设施上实现豆浆除渣一体化、纯度高、出渣少、浆子稠且速度快等特点!
二、煮浆设施上采用锅炉煮浆,高、操作技术容易掌握、口感好等特点!
三、点浆技术上实现卤水、石膏、内酯、浆水多种点浆方法,在光泽、口感、韧性、弹性上与手工都不逊色!
四、泼浆设施上与手工制作相比其优化为:泼皮均匀、不淌脑、无厚边、飞边、无需裁剪!
五、压榨设施上采用自动气压压榨机,不仅实用方便快捷而且压力强!
六、解包设施上不需要让人扶其自动解包且无烂皮现象,可细分一次解包和两次解包。
全自动豆腐皮机器生产豆腐皮与传统手工生产的对比:
一、传统手工生产:
1、生产者每天半夜就要起床,磨豆浆、烧火、铲锅、过滤、点汁,烟熏火燎,热气环绕,一直忙碌到清晨。长期缺少睡眠,严重影响了身心健康。
2、老式铁制豆浆锅燃料消耗极高,占地面积大,锅体容易损坏,操作不当就会出现糊锅现象,严重影响了豆制品的口感而且卫生很难达到标准。
2、生产过程耗时、费力,产量低,致使产品供不应求,无法扩大再生产,而且更由于手工操作,技术水准不同,产品质量难以保证。