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冬虫夏草怎么吃比较好?
冬虫夏草是一种名贵的中草药,但是要合理利用才能够让药效发挥
1、煮水喝
冬虫夏草煮水是最直接有效的食用方法,但是煮水也是有讲究的。比如一次煮几根,煮几次,煮的时间和水的颜色等等,这些都是有讲究的。值得注意的是:有的人觉得泡水喝也是一样的,其实并非如此,那样会浪费冬虫夏草中的大部分的营养成分。
2、炖汤喝
炖汤也是可以使冬虫夏草中的营养成分得到全面的释放并容易被人体吸收,但是由于炖不同的食材需要不同的时间,很容易会炖的时间过长破坏了冬虫夏草中的一些营养成分。而且也比较繁琐,一般不建议炖汤服用。
3、研磨成粉末冲水喝
研磨冲水也是很好的一种方法,但是由于操作起来较为麻烦,而且在研磨的过程中可能会导致浪费,所以一般我也不会朋友采用这种方法。
4、咀嚼服用
这也不失为一种方法,但是通常来说需要咀嚼的时间比较长,让冬虫夏草中的营养成分尽可能的释放来被人体吸收。但是较为容易导致浪费,所以一般也不这样服用。