用新型环保设备微波红枣干燥设备现在使用的干燥方式有通过热传导、对流和热辐射的方法向产品提供水份蒸发的动能。现在还有另外一种干燥技术就在于是微波干燥技术，微干燥技术是在瞬间把电磁场能量转化成物质分子的动能，也就是说由物料自身吸收微波能量而产生热量，使水份得到蒸发。
沧州红枣杀 素 0.01 mg，硫胺素 0.06 mg，核黄素 0.04 mg，尼克酸 0.6 mg。VC 在鲜枣中含量高每 100 g鲜枣果肉含 410 mg，有的品种高达 800 mg。因此，枣被称为“活维生素丸”。民间有“一日食三枣，青春永不老”之说。 红枣加工中的加热、干燥、杀菌等工艺，都能运用到微波技术，具有升温迅速、效率高、穿透性好、无污染、容易操控等优势。
因此，微波技术应用于枣加工是一种发展趋势。
沧州红枣杀菌 托辊、涨紧调节辊、传送带等部分组成。通过调速表控制，传送速度可调；采用两侧带挡片的网状塑料链板带；手动调偏，运行可靠。链轮链条置于机座外侧，以防粉尘和物料落入。
用新型环保设备微波单元部分：主要由微波发生器磁控管、工业微波变压器、高压电容 率1佳传输到微波谐振腔中，特别在负载变动很大时比家用波导更能有效地遏止微波回轰磁控管，防止磁控管损坏。微波输出口采用防尘板密封，防止干燥过程中的水汽直接进入磁控管天线。
用新型环保设备.微波箱体部分：包括微波加热箱体和电源箱体。微波加热箱体采用304#1.5mm不锈钢板制作微波加热箱体，共计8个加热箱。设有与箱体底部平齐的观察门，方便打扫箱体内的卫生及观察物料加热情况，具有开门自动断电保护装置，并能防止微波泄漏。箱体底部冲有进风孔，可用水冲洗加热箱体。箱体内设有拖辊保证输送带在箱体内正常运行。顶部冲有排湿孔，留有排湿风罩和法兰。电源箱体安装在微波加热箱体顶部，采用冷轧板喷塑制造，顶部装有排热风罩及法兰，侧面冲有百叶窗。该机采用经过大量理论和实践而设计的相位互补形式多口馈能技术，微波自上而下宽带均匀馈入，从而保证磁控管完全正常运行，输出匹配性能优越，使被加热物料更加均匀彻底。微波发生器等设置于加热器之上，这样使设备的电器使用寿命更长，电子器件及线路的布局规范，易于维修。变压器等电源部分在加热箱体顶部，安装、维修方便，集中排热，有利于电器的散热。
用新型环保设备 根据物料加热特性在每两节加热箱体之间加一过渡段（共加三节过渡段），该过渡段箱体顶部安装轴流风机快速排除箱体物料热气，以防物料升温过快。在出料端加1米长强制风冷冷却段，便于物料快速冷却。
用新型环保设备.防微波泄漏部分：在设备进出料端设计有防止微波泄漏抑制器，保证微波泄漏符合国家GB.微波辐射安全标准（＜5.mW/㎝2），保证人员安全。
.冷却部分：在微波加热箱体和电源箱体留有排湿、排热风罩及法兰，双风道的排湿、排热既有利于物料的排湿，又有利于电器部分的排热，保证设备的安全可靠性。
.配备简易的进料斗和出料斗。