华岳炊事机械厂生产的揉面压皮机是面食加工的主要设备之一，可揉压各种酥性、韧性面团。经过揉压的面团做出的食品松软、膨松、香甜、美观，增加白度。该机结构简单，使用维修方便，压辊间隙在规定范围内无级调节。广泛应用于糕点、面点等食品行业，大大降低了人工劳动强度
MT系列扎切式面条机，可加工面条、炒糖、面叶等，具有结构简单、坚固耐用、使用方便等特性。适用于城镇、厂矿、企事业单位及个体饭店、食堂等业户使用。
二、主要规格及技术参数
主轴转速 230r/min
电机功率 1.5kw(440r/min)
电压 220V
轧片厚度 0.5-4mm
轧面辊
工作效率 机动50kg/h
整机重量 120kg
外形尺寸MT-50 1080mm*500mm*1170mm
干面粉加水量约在30%左右，和面至既无干面又无面团即可。如能用和面机搅面
三、使用维护和保养
1、安装完毕，带空载运转正常后，方可进行工作。
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