近笔者在山东出差，从一个米线连锁店老板的口中隐隐约约得知，他投资2万多元开的一个馋二坛砂锅米线，去年一年赚的钱就买了一套110多万的大房子，今年又连续开了两家分店，还给女儿又买了一套房子。
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开米线连锁店有几种模式
纵观国内目前的米线连锁店市场，大致分为米线连锁店培训，加盟，自由等三种开店模式。自由式米线连锁店就是米线连锁店经营者没有经过专业技术培训和加盟模式的熏陶，靠自己随便做几种面食开店。这种模式已经远远不适应时代的发展了;加盟模式投资大，投资者束手束脚，近年来转为再技术培训的多;找一个可靠的米线连锁店培训学校，学绝活技术开米线连锁店特别受到欢迎。