于吃货而言，梦回长安的头等大事，是把胃先收拾服帖。别急，三秦套餐（凉皮+肉夹馍+冰峰汽水）一个都少不了，今天我们先从凉皮开聊。陕西学正宗凉皮凉皮无疑是陕西人的心头好。价廉味美，夏吃酸辣开胃，冬吃清爽解腻；进可入国宴，退可路边摊，简直是全能型选手。凉皮技术培训 在中国的饮食中，每个地方都有每个地方的特色，山东的馒头，陕西的凉皮都是有地域品牌的食物，一提到凉皮就会想到陕西，凉皮已经成为了陕西的标志，而且凉皮以它鲜美的口感征服了大众，但是你对凉皮的由来有多少了解呢？
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