在职人员业余就读广西民族大学南宁函授专科、本科函授报名，国家承认学历，教育部电子注册，一边工作一边读大学，就近业余学习，让您工作、学习两不误，为您的职场加油！考试通过率高：名校师资，核心授课团队，考前精准总复习，确保高通过率。
招生对象及报名条件：
1、高起专（高起本）：年满16周岁均可报名
2、专升本：必须具备专科学历方可报名
业务培养目标：培养具有化学、生物学、食品工程、食品安全与营养、食品分析与检测、食品生产与管理等方面基本理论和基本技能，能在食品及其相关领域从事生产技术管理、科学研究、产品开发、工程设计、食品质量与安全检测等方面工作，具有创新能力、科学研究能力和生产应用能力的复合型高级专门人才。
主要课程： 有机化学、物理化学、食品生物化学、食品分析、食品微生物学、食品技术原理、化工原理、分离工程、食品工程设备、食品营养与卫生、食品工厂设计；现代食品工艺方向：粮油食品工艺学、果蔬加工工艺学、发酵食品工艺学；食品质量与安全方向：食品安全与控制、食品质量管理学、食品卫生与毒理学等。
就业主要去向：可到食品加工及生物工程、精细化工等相关领域的企业、科研单位、高等院校从事生产工艺设计、新产品开发、质量检验、经营管理、科学研究等工作。还可以到海关、商检、技术监督、卫生防疫、进出口等部门从事产品质量检测和监督管理等工作。
指导老师：刘老师
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