很多养殖户喜欢冬天用白菜来喂猪，可以补充维生素，一定程度上还可以改善妊娠或产后母猪的便秘症状。但是冬天白菜含有亚硝酸和硝酸盐，当亚硝酸盐超过2.5毫克/100克，或硝酸盐超过1 00毫克时，人吃了就会引起中毒。而如将烂菜或过夜的熟白菜喂猪，很容易引起中毒。
中博特幼畜奶粉（仔猪奶粉）产品特点：
1、本产品营养全面均衡，与母乳接近，冲分满足乳仔猪的生长需求；
2、本产品添加了防腹泻因子，安全高效，有效防止乳仔猪腹泻，同时增强乳仔猪抗病力和机体免疫力；
3、抗应激作用：有效防止乳仔猪因专群、气候变化、运输、惊吓等原因造成的应激反应；
4、添加了常量元素铜、铁、锰、锌、硒、钴、碘避免了仔猪营养不良症的发生；
5、本产品为初生仔猪专用代乳粉，有效解决母猪少乳、无乳等缺乳现象。
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有利就有弊，白菜处理不当也会成为猪场的杀手！若果白菜已经腐烂或者蒸煮不烂，煮后放置过久或闷煮在锅里过夜，在细菌的作用下，可使白菜中含有的硝酸盐还原为有剧毒的亚硝酸盐。 猪吃有毒白菜后，不久便会突然发病，腹痛，嚎叫，呕吐，走路摇晃，倒地痉挛，鼻端口唇呈青紫色，四肢末端发凉，体温夏下降，如抢救不及时，常很快死亡。