东莞六门厨房不锈钢冷柜烹饪学堂腊肠炒春笋

眼看春天就要过去了，吃春笋的季节也要慢慢过去了，乘着春笋还鲜嫩赶快做起来。

主料：春笋两棵、葱1棵、五香粉适量、盐适量。

辅料：腊肠1根、耗油2滴、油适量。腊肠炒春笋的做法：

1、准备好材料。

2、春笋、香肠分别切片。

3、锅洗净烧干加入适量的油，烧热，倒入切好的腊肠翻炒。

4、腊肠翻炒大约半分钟左右，倒入切好的春笋翻炒大约1分钟，加入适量的盐，翻炒均匀。5、加入适量的水，大约小半碗，盖上锅盖大约煮2分钟左右，开盖。

6、加入切好的葱、五香粉、耗油翻炒均匀，大约翻炒1分钟，关火装盘即可