，学煲仔饭技术就到惠州食为先小吃培训学校，食为先老师手把手教学，用心传授煲仔饭技术，食为先办学多年，老师教学经验丰富；现在人们的生活水平的提高，饮食行业永远都是一个热门的行业，可以不去看电影、不去逛街、不去旅游但是不能不吃饭的，所以说选择做饮食永远是不会淘汰的，只要味道正宗，都有市场前景。煲仔饭，中国大陆叫砂锅饭，日本叫釜饭，天气较冷时，很多人喜欢吃。广东地区、中国大陆各地、日本都有地道的特色煲仔饭。煲仔饭源自广东，是以砂锅作为作为器皿煮米饭，而广东称砂锅为煲仔，所以故称煲仔饭。
煲仔饭培训内容：
1、煲仔饭前期的准备工艺及要点；
2、煲仔饭鲜汁的配料与制作方法；
3、煲仔饭青菜的处理方法；
4、培训煲仔饭肉料的腌制手法；
5、各种菜品的搭配工艺及要点；
6、煲仔饭火候的掌握及要点。
，学煲仔饭技术就到惠州食为先小吃培训学校，食为先老师手把手教学，用心传授煲仔饭技术，食为先办学多年，老师教学经验丰富；煲仔饭香飘几十米外，诱人食欲，散发的诱人煲仔饭烤味满街飘香，令路人闻香而来，煲仔饭有二个明显的特征，一是揭开盖子将调味汁浇在饭上的感觉，滋滋的响声堪称画龙点睛之笔，二是晶莹剔透的泰国米在光滑的煲底烧出的一层金黄锅巴，与普通锅巴不同的是，煲仔饭的锅巴，不但脆而且香味持久，实为一煲之精华。