梅瓶为历代瓷器造型中格调最为高雅的重要器型之一，自宋元以来，价值品质都高于同侪。近年来拍卖市场上不断哄抬梅瓶的价位。
梅瓶的特点：小口短颈，丰肩弧腹，胫部内敛，圈足微外撇，胎体细腻洁白，口部、颈肩部、腹部、胫部和底部分段制作后粘接，修胎技法精湛，所以，器身光滑整齐，没有接胎的痕迹。造型规整，比例和谐，俊秀稳重，端庄大方
清代乾隆时期的梅瓶，价位很高，梅瓶是乾隆朝经典的陈设御瓷，品类多样，装饰丰富，而且量少而质精，其中青花一项多为摹古之作，传世多见为两类，一是青花折枝花果纹，一是龙纹，而存世数量后者远逊于前者，异常珍稀。
元代梅瓶主要以青花制作形式为主，特点是”胎质洁白致密，青花发色苍翠浓艳，瓶中绘人物的生动神情尤其精彩，“宝莲纹” 装饰，衬以苍松、梅竹、山石等。
清代梅瓶型制严谨硕大，气势夺人，其胎质坚挺，釉色莹润洁白，所绘题材繁多，龙纹，凤纹，植物图案，历史题材，尤以龙，凤，莲装饰为主，绘饰疏朗有致，自然流畅，显示出清代瓷器高工艺水准，极具收藏价值。
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