相对于目前的大环境市场来说，小吃行业现在还是很不错的，现在很多行业都被电商冲击，唯独吃类因为其口味性、时效性无法取代，同时电商的推广也让更多人群去关注选择小吃，使得小吃行业前景很好，也因为前景性，现在很多行业纷纷转行进入小吃行业，竞争力也会增大，具体的还要看您个人的营业方式，对小吃行业感兴趣的朋友可实地去了解一下。
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本校特色课程：热干面系列，牛肉面系列，酸辣粉，荆州特色粉面，荆州锅盔，三鲜豆皮，小笼包，麻辣烫，快餐系列，卤菜系列，烧烤系列，油焖大虾等。 5－7天学会，包教包会，学会为止。