确定施肥量的依据
(l)根据果树需肥情况，果树树种、品种等不同，需肥量不一样。一般柑橘需肥量大，苹果、葡萄等红落叶果树中实需肥较多的树种。而品种不同需肥量也不一样，如玫瑰香葡萄和青香蕉苹果在生产上施肥量常较其它品种多，才能生长结果良好。即使同一品种，因不同砧木吸肥和供肥情况不同，树体养分含量和生长发育也不一样。如八云梨以杜梨作砧术较以山梨作砧木，叶片内氮磷含量较高，新梢生长量较大。因此，应根据不同砧木适当增减施肥量，才能使树健高产。
一般幼旺树需肥量较少，可适当少施；大树、结果多的树应适当多施。但施肥必须适量，才有利果树的生长发育。据农业科学研究所试验证明：果树吸肥量在一定范围内随施肥量的增加而增加；超过一定范围，施肥量增加而吸收量下降，果树的产量反而下降。多量施用既浪费肥料.又不符合果树的需要。施用磷钾肥也有同样趋势，氮磷钾施用量合适，则树健，增产效果明显，对肥料利用率高。