生产千页豆腐加工设备机器
千页豆腐并不是我们平常的家常黄豆豆腐，而是以大豆分离蛋白和木署淀粉为主要原料，经斩拌机调整斩拌，将辅料混合乳化，成型醒发蒸煮切割成型。这样就制作成了千页豆腐白块白片，现在市场上对产品的质量要求越来越高，我公司研制了一款千页豆腐去泡机，可制作出完全无气泡的千页豆腐，细腻光滑更有档次，而且冷冻后再解冻依然没有气泡。千页豆腐深加工可制作成千叶豆腐黄金丝和休闲QQ豆干，深加工卤制则不需要我公司生产的千页豆腐去泡机，有适量的小孔可更好的入味，但一定要使用我公司生产的千页豆腐变频斩拌机，适当的控制千页豆腐中的气泡，掌握好卤制品的质量和档次。
千页豆腐成套设备主要有千页豆腐变频斩拌机，千页豆腐成型盘，千页豆腐蒸箱，千叶豆腐蒸车，千页豆腐切割设备。卤丝有千页豆腐黄金丝一次成型机，卤制夹层锅，真空滚揉机，真空包装机，休闲QQ豆干的深加工设备主要有卤制用夹层锅，烘干机，摊晾线，拌料机，真空包装机，杀菌锅，洗袋机。我公司有专业的人员上门安装调试，直到达到产品的工艺要求。设备一年三包，一年后只收配件成本费，设备终生负责上门维修。
80型变频斩拌机的具体配置及优势：
1、一次装料：60公斤；而且生产运转时不会漏料。
2、斩拌刀：天津定制，不生锈，与斩拌锅的间隙只有1.5mm；
3、电机：国标开元铜线变频电机；变频器是易驱牌的
4、轴承：瑞典SKF轴承；运行平稳，不会发热，质量上有保障。
5、底脚：采用超大防滑底脚，增加高速运转时的平稳性；
6、变频器与电器元件：采用外置，减少了设备的故障发生率；
7、整机包括斩拌锅：材质为不锈钢SUS304材质，耐腐蚀，经过特殊工艺，生产过程中不会再发生变形；
8、出料系统：与肉类斩拌机出料不同，千页豆腐比较粘稠；
9、皮带轮：打过动平衡，转速平稳；
10、电器：法国施耐德品牌；
11、加了多处挡料系统，整机后面及侧面在斩拌时完全不漏料；
12、总功率：主电机+锅电机+出料电机：14KW；电源电压：380V，主机外形尺寸：2000*1300*1400mm
千页豆腐鱼豆腐成型盘
1、材质：不锈钢304材质制成，不生锈；
2、厚度：1mm以上；
3、直角设计，后期切割无废料；
4、翻边设计，机器压平；
5、成型盘内径须与切割设备的内径相吻合
千页豆腐鱼豆腐架子车
1、材质：不锈钢304材质的方管制成，不生锈；
2、尺寸根据用户成型盘尺寸定制；
3、两端封住，防止物料掉落；
4、万向轮：申牌加固防滑耐高温万向轮；
5、普通蒸箱用单车，蒸煮炉用双车并联式蒸车
千页豆腐鱼豆腐蒸箱
1、型号：单门单车，单门双车，双门双车，双门四车等型号；
2、设有双控温控时系统；
3、设有自动报警系统；
4、整体发泡，保温性能好；
5、内胆，外胆全部不锈钢304材质制成，底部加厚3mm不锈钢板；
6、依次可放蒸车：一辆，两辆，两辆，四辆；
7、依次可放蒸盘：30盘，60盘，60盘，120盘；
8、配带全套管道，可直接接锅炉使用；
9、本机可配蒸汽锅炉，电加热蒸汽发生器，天然气蒸汽发生器；
10、型号主要根据用户的产量来定制；
单机型切割设备的具体配置及优势：
1、型号：单机型，另外还有传送带，推拉式，全自动，切割+提升型；
2、刀片：天津定制，双面开刃，切割后光滑平整无毛刺；
3、模具：可自由更换，一套模具一个切割尺寸；
4、气缸：采用超大300*160型气缸，保证切割顺畅阻力小；
5、传送带：进口食品级钻石格防滑带；有蓝色与白色两色可选；
6、本机无电器，推拉式电器采用：法国施耐德品牌；
7、带有小工作台，翻盘用，操作方便；
8、带有气动工具，可清理卫生；
9、型号可以根据用户要求或产量来定制；
10、采用脚踏开关设计，切割方便；
11、鱼豆腐用户定制此机型，还可以定制新式带水槽式切块机，易清洗，后期油炸渣子少