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中国的盛唐时期也是其时文明的壮盛时期，香文化也到达岑岭，不光宗教仪式要焚香，朝庭、贵族、及富足人家都大量使用香料。我国的种种香文化也撒播到天下各地。
到了近代，中国恒久闭关自守和封建专制统治，国力日衰，人民贫穷，通俗老黎民连三餐都掉臂不上，那还敢消耗那么昂贵的香料呢？连求神拜佛的“柱香”都失去了香味。“十年浩劫时代重生长到”谈香色变“的水平。
香水之都
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近数百年来，作为“欧洲大陆文化“的代表——治国在香文化方面冲了上来，巴黎成了天下香水之都。美国和日本在香水方面虽然比不上法国。但美国的食用香料和日用香料消耗量高达天下总量的40%以上，纽约是当今天下的香料交易中央，而日本对香料科学特殊是香料新用途的开发研究也在天下上压倒一切。
麝香之路中国开放刷新以来，人民在物质生涯和精神生涯的各方面都了极大提高，香文化逐渐被提到日程上来。从香料香精的生产量可以清晰地看出这一点：我国1980年香料香精生产为22245吨。到一993年增添为65491吨，同时我国也大量入口香精，1990年入口香精耗用的外汇是1980年的六倍。可是。只管我国香精香料收支口额年年增添，在国际商业额的比重也只有3%，相位隋着我国对香精香料的生产和需求的快速增添，我国可能将由”潜在“的香料大国变为现实（外洋一直以为中国是潜在的香料大国）。到那时，神州大地随处飘香，中华民族仍将以富有而文明的礼义之邦屹立在天下的东方。
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举世著名的“丝绸之路”在浩荡西行之际，青藏高原上尚有一条她的姊妹路也在蜿蜒向南，经南亚各国抵达西方，组成古代器材方来往的另一条交通要道。这就是史称“麝香之路”的高原古道。
四大文明古国都与香料结下不解之缘；详细有5000年文明的中华民族在香文化方面是走在天下前线的——早在炎帝神农时代，就收罗树皮草根用作医药品，并把有香气的物品用来驱疫避秽、敬神拜佛、清净身心，用于祭祀、敬天和丧葬，厥后才逐渐用于饮食、装饰和美容方面。
有文字纪录的如屈原《离骚.九歌》里有‘“蕙肴蒸兮兰藉，奠桂酒兮椒浆”的词句，庄子有“桂也食故斧伐之”，苏秦“楚国之食贵于玉，薪贵于桂”，《书经.君陈》有“至治馨香”之句，《诗经.周颂》有“有铋其香”之篇等等，说明我国在几千年前已大量使用香料。古埃及使用香料也有悠久的历史近代从古埃及TutaliKhamen墓出土的文物中发现一把3000年以前的香壶，其中还残留巧克力色的香油；埃及法老的遗体用香料防腐保留至今。
据相识，片仔癀是蜚声中外的传统名贵中成药，是国家一级中药掩护品种，其处方、工艺均为绝密级神秘，2011年“片仔癀制作武艺”列为非物质文化遗产。片仔癀是用自然麝香、自然牛黄、蛇胆、田七等名贵中成药精制而成。因其用料上乘、处方工艺秘而不宣，且产量受自然麝香等原质料所限制，更显珍贵。