老陕地道面食扯面油泼面干拌臊子面技术学习培训

陕西人爱吃面，大街上的面馆比饭馆多，但到底陕西面食有多少种呢？有人粗略的统计了下陕西面食大概有50种之多。扯面 拉条子 油泼面 岐山臊子面 削筋面 菠菜面 饸烙面 刀削面 蘸水面......数不胜数，虽说都是面，但是陕西面食把每一种面都做的与众不同，都赋予了深厚的文化，就像陕西的历史一样。 
面类口味：岐山臊子面、臊子干拌面、油泼面、炸酱面、杨凌蘸水面、红烧牛肉面、香辣排骨面、麻辣鸭肉面、红烧肥肠面、羊肉饸饹面、大块牛肉面、辣子鸡拌面、麻辣凉面、红油凉面、鸡丝拌面、酸汤面、疙瘩汤面、烩面片、什锦烩麻食、浆水面、兰州牛肉拉面、炒面、大盘炒拉条等。 

地址：陕西西安市雁塔区大雁塔西影路22号 
培训时间 
不限制学习时间,包教包会包满意,学会为止，一般4-5天左右，视个人情况而定。 

套餐一：2980元可任选6项小吃学习 
套餐二：3980元可任选10项小吃学习 

技术优势： 
一、正宗小吃，适合各地口味，不易模仿 
二、西安顺心培训中心采用秘制技术，在同行业当中处于领先地位 
三、技术流程标准化，科学化，让学员易学，易懂，易用 
四、教学师傅经营丰富，技术精湛，厨艺超群 

培训项目 
陕西特色小吃 
凉皮、擀面皮、米皮、热米皮、腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍、羊肉泡馍、岐山醋粉、麻辣粉、米线、鸭血粉丝汤、卤鸡蛋、笼笼肉夹馍、洋芋叉叉、碗托、冷锅串串香、铁板鱿鱼、小火锅、油炸串串、麻辣香锅等。 
早点类 
包子、蒸饺、肉丸胡辣汤、牛肉丁胡辣汤、豆花泡馍、卤汁豆腐脑、无矾油条、飘香馄饨、小笼包、灌汤包、农家锅盔、杂粮煎饼、煎饼果子、锅贴、鸡蛋灌饼、水煎包、皮蛋瘦肉粥、南瓜粥、花生杏仁粥、山药红枣粥、金丝饼、鸡蛋饼、千层饼、葱花饼、酱香饼、香酥牛肉饼、五香烧饼油炸菜盒、豆沙饼手撕饼南瓜饼金丝饼绿豆饼紫薯饼土豆饼青椒饼等。 
陕西面食 
扯面、裤带面、拉条子、biangbiang面、油泼面、炸酱面、岐山臊子面菠菜面、手擀面、西府削筋面、杨凌蘸水面、清真兰州牛肉拉面、鸡汤刀削面、凉面、红烧牛肉面炒细面、烩麻食、臊子饸饹面、四川担担面、重庆小面、西安剁椒面等。 
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