西安面食臊子面培训哪家好?西安张新峰面食臊子面核心做法培训,正宗岐山臊子面技术培训。一碗正宗的臊子面应具备“面白薄筋光,油汪酸辣香”的特点。面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,红油浮面,汤味酸辣,筋韧爽口,老幼皆宜。臊子面在关中地区有其非常重要的地位,在婚丧、逢年过节、孩子满月、老人过寿、迎接亲朋等重要场合都离不开。 面食培训项目:(扯面/裤带面/拉条子/biangbiang面/油泼面/炸酱面/西红柿鸡蛋面/三合一拌面) (岐山臊子面 一口香臊子面 过桥臊子面 )(榨菜肉丝面 青椒肉丝面)(西安剁椒面) (菠菜面/手擀面/肉臊子/素臊子 )(西府削筋面 干拌/炸酱/油泼)(四川担担面) (重庆小面 豌豆小面 肉酱小面 麻辣小面 肥肠小面 牛肉小面) (杨凌蘸水面 原味/麻辣/酸辣/蒜蘸)(兰州牛肉拉面 汤/干拌面 )(大盘鸡拉条子)(大盘辣子鸡) 培训课程安排 理论学习: 1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。 包吃包住,先尝后学,随到随学,包教包会,配方无保留 近期学习特大优惠活动(可2人学习、食宿全包)
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