现在的社会不管你学历有多高主要看的是能力。所以能掌握一门技术绝对不是一件坏事。很多人凭借着精湛的技艺一烤鱼技术培训辈子衣食无忧。很多饮食界的大亨最初也是凭借一门小的技艺发展起来的。一门手艺能做到精益求精的地步，那你就离成功不远了。简单的事情重复做，重复的事情用心做你烤鱼技术培训就是最牛的。所以一门餐饮技术的核心价值就在于口味的正宗。想学一门正宗的手艺又不会花太多的钱，去哪里呢？西安美食汇小吃培训中心不防去考察下，十年风雨兼程烤鱼技术培训，相信不会让你失望。
秘制烤鱼也是烧烤系列一款比较火爆的美食。鱼类也是含有丰富的蛋白质，鱼的做法也是特别多的。烤鱼责是一道比较有特烤鱼技术培训色的做法，它将鱼的营养和香味全面浓缩起来，味道鲜美，营养丰富，多是年轻人的喜爱。秘制烤鱼的精髓就在于烤制过程中火候的掌握和技巧。还有就是鱼身上刷的酱料，烤鱼技术培训都是有特制配方的。当然还有一点就是加上作料来给鱼去腥。做好的秘制烤鱼色香味俱全，光是想想就让人直流口水。
西安美食汇为您分享秘制烤鱼的做法
1.将鱼宰杀洗净，从腹部片开，去烤鱼技术培训掉内脏后将鱼身与鱼骨割开，在鱼肉内面打一字花刀，放入料酒腌制10分钟。
2.将鱼放在烤鱼炉上，用烤鱼夹夹好，撒上3克盐，用炭火烤1分钟，将鱼翻过来，同样撒上3克盐，再烤2分钟，刷上麻辣香酱烤鱼技术培训，接着撒上孜然、辣椒面；翻过来同样处理，然后两面各烤1分钟，将小盘子倒扣在鱼上，翻转过来，取出全鱼。
3.锅内下入剩余的香辣油，加热至起烟，烤鱼技术培训加料头炒出香味，出锅后淋在鱼上面，将不锈钢盘放在小炭炉桌上即可。
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