春夏两季是最容易上火的一不小心又上火了,咽喉肿痛，吃不下睡不香，上火了该如何安排饮食来调理身体呢？喉干嗓哑服秋梨膏。
/ 食材 /
1000g雪花梨、20g红枣、5g冰糖
15g姜片、150g蜂蜜、10g川贝、2g甘草
/ 步骤 /
1、将梨依次洗净后去皮；
2、用磨蓉器将梨肉磨成细腻的梨肉蓉；
3、取一只碗，在上面放一块笼布(或细纱布)，将梨肉蓉放在笼布上；
4、将四角提起，使劲挤出全部的梨汁；
5、将冰糖敲成碎块、姜切片备用；
6、红枣去核后切片；
7、倒入锅中，加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草；
8、中火煮开后，转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火；
9、待其自然晾至和手温一致时，用滤网过滤出熬煮后的梨汁，加入蜂蜜调匀；
10、装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存，饮用时用温开水调和即可。
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