很多人想学辟谷，但往往听说辟谷要很多天不吃东西就望而止步了。原因大多与饥饿恐惧、科学性质疑或担心是否对身体有伤害等有关。
根据长期以来的辅导经验，将学习辟谷分为五个阶段逐步来，比较容易掌握辟谷方法，形成对自己长期有利的健康养护。
第一阶段：知识学习
系统地搜集一些相关的辟谷资料认真学习，全面了解辟谷的起源、原理、作用、禁忌等等，解除心中疑惑。当然，由于资料来源的复杂性，难免良莠不齐真假难辨，需要去粗取精，去伪存真，能以科学审慎的态度向有真才实学的老师请教。（欢迎关注本公号，有大量关于辟谷的精选文章可以自行阅读）
第二阶段：基础方法练习
辟谷是气脉修炼中的身心调养，是需要系统地学习掌握相关锻炼方法的。初学辟谷必须有导师引领才不至于走弯路，不可自己随意而行。例：和真辟谷训练中，吐纳、吞聖津、服精气、入定、通经络、乾坤绕行功、采能法等都是必须预先学会的基础方法。
第三阶段：尝试性辟谷练习
掌握基本锻炼方法后，在导师的引领和辅助下可进行尝试性断食调养，不同的老师会采取不同的方法（和真辟谷训练中采用的方法通常为点穴、导引和意念加持法），断食时间通常在3-5天。有第一第二阶段的基础，这种尝试非常容易成功。
第四阶段：辟谷现象探索
在第三阶段的基础上调整一段时间后，可以总结第三阶段的经验，配合导师主动进入辟谷状态，用自己的切身感受去探索辟谷期间在自己身上发生的各类现象，感受辟谷调养后自己身体的变化。有条件的，辟谷前后鼓励进行自己最关心的身体指标状况检查，通过前后数据的变化对比看效果。
第五阶段：总结适合于自己的辟谷调养方式。
通常在导师引领下经过4-5次的辟谷实践，加上辟谷锻炼方法给自己打下的坚实基础，善于总结的人都能够从中领悟或找到如何使自己进入辟谷状态的诀窍。
一旦有过一次成功的尝试，相信自己进行7-10天左右的全断食辟谷就不是什么问题。
到这一步，说明你已经迈向成功。每年定期地用辟谷方法调养身体，清清垃圾，调整阴阳平衡，修复一下受损器官，相信疾病和亚健康状况就能离自己远些！